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作者:管理员    发布于:2022-05-14 16:10    文字:【】【】【

  首页[金牛娱乐]首页?对于一个喜欢甜点的美食爱好者,曲奇饼干和草莓慕斯,每一口都给给他们带来无与伦比的幸福体验。在十月的最后一天,深圳新东方烹饪学校西餐主厨1802班的同学们在西点阶段考核时就把这些甜点做了出来,外形可爱、种类多样,看后让人充满食欲,甜到心底。

  两种甜品做法不同,但需要的基本功和创意却是一样的。当老师们将规则对他们讲清楚后,一场紧张有序的才艺大比拼拉开序幕。每个人都很投入,操作间都是忙碌的身影,奶油、面粉、草莓在他们的手中变幻出不同的样子,让人应接不暇,但又生怕错过精彩环节。

  同学们之所以如此熟练每一步其实和平时的认真听讲,注重实操密不可分,他们为了能在阶段考核获得理想分数,在考核前花费了大量的精力去尝试、去总结,进而找到了属于自己的高效方法,游刃有余般完成了这次的挑战。

  当把作品在展台上亮相时,我们看到的是“百花齐放、姿态万千”,每一个作品背后都是他们一次次尝试后的智慧结晶,用心做出来的甜点充满着浓浓的校园风,清新自然、令人沉醉。

  对于作品,在现场我们看到,每个学生都自信满满,他们相信老师会给出一个合理的分数,他们觉得无论成绩怎样,只要全力以赴就无怨无悔了。

  学习西餐、西点的学生真的很像是一个艺术家,从他们手中做出来的美食仅仅停留在吃上就过于肤浅了,他们希望食客们能发现同样是甜点,每个人做法的与众不同在哪里,让人眼前一亮的又是什么?

  评委老师理解同学们的这种心思,因此在阶段考核总结讲话时说:“你们的作品充满了美感,很值得欣赏,西餐专业的西点课程完成了,大家都交出了满意的答卷令人欣慰。希望在更多西餐作品制作时能不忘初心,继续演绎自己对于美食的那份梦想。”

  西餐专业一直以来都是深圳新东方烹饪学校最具特色的专业,也是学生创业积极性最高的专业之一。此次阶段考核让他们也找出了一些差距,愿他们能及时弥补上,早日成为这个时代的“创业英雄”。

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