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作者:管理员    发布于:2022-06-03 07:46    文字:【】【】【

  欧皇娱乐-官网注册!水果含有丰富的营养,包括膳食纤维、钾和几种有益于心脏健康的生物活性物质,同时也含有很多能量。但是,因为水果不容易保存,所以很多人们把它晒干保存,这样就会营养更加浓缩。那么,这么糖含量很高的干果(比如葡萄干、红枣等等),对健康有没有益处呢?美国最新研究发现经常吃干果的人的平均体重、腰围与收缩压较低,但是能量摄入更多。今天,我们就来分析一下,介绍怎么吃更加健康。

  美国约翰·霍普金斯大学等机构研究人员对25,590名参与者的健康数据分析后发现:吃干果的人通常比不吃干果的人更健康,并且在吃干果的日子里,与不吃干果的日子相比,他们摄入更多的关键营养素,他们还具有较低的体重指数、腰围和收缩压。同时,他们的能量摄入也偏高,这说明他们的能量消耗更高,可能与活动增加有关。

  干果的平均碳水化合物高的惊人,甚至超过50%,怎么减少他们多糖尿病人血糖影响呢?第一是要控制数量,每天不要超过25克;其次是要改变吃的方法,比如可以作为代茶饮、煲汤来使用,这样既能摄入营养成分,又不会造成血糖起伏大。

  蜜饯是一种把添加糖与干果结合起来的食品,会添加大量的蔗糖、蜜糖、葡萄糖、果葡糖浆等等糖类,对血糖影响很大,属于垃圾食品范畴,糖尿病人不要吃。

  因为干果能量很高,要计入每天的总能量,替代主食,或者增加运动量来消耗多余能量。

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